Ergonomi prensiplerine göre düzenlenmiş bir mutfak, hangi işi daha kolay ve hızlı hale getirir? Bu mümkün. Mutfağın iyi planlanmasını tavsiye ediyoruz. MUTFAK iyi dekore edilmiş - ipuçları ve fotoğraflar.
İşlevsel mutfak . Çalışmanızın etkinliği, binanın yapılacağı mutfağın tipine, mutfakta hangi yüksekliklerde asılı olduğumuza bağlıdır. Çünkü mutfakta çalışmak bir üretim hattında dolaşmak gibi bir şey. Sadece mutfağın daha güzel olması lazım.
Mutfak: hangi sırayla aletleri düzenlemek
Verimli çalıştığınız bir mutfak . Mutfağınızın ne kadar küçük olduğuna bakılmaksızın, sadece basit bir çalışma alanına sığabilecek ya da mutfağın daha fazla alanı olabilir ve mutfağı L, C, U harfi şeklinde ayarlayabilirsiniz, mutfakta en önemlisi ev aletlerinin düzenlenme sırasıdır.
Mutfakta yemek hazırlarken önce buzdolabına girin ve ürünleri bir sonraki tezgahın üzerine koyun. Daha sonra ürünler bir lavaboda yıkanır ve mutfakta soba veya ocak arasındaki tezgâhta kesilir, ardından ocakta pişirilir ve arkasındaki tezgahın üzerine sıcak tencere konur. Bu üç cihaz: bir buzdolabı, bir lavabo ve bir ocak mutfakta sözde çalışma üçgeni Sağ taraftaki mutfakta, yemek hazırlığının çalışma hattının sol tarafından, sol taraftaki mutfakta - sağdan başladığı bir çalışma tezgahı vardır.
Mutfak: Ev aletleri - birbirinden ne kadar uzakta
Rahat mutfak Mutfakta, cihazlar arasındaki mesafeler çok kısa olmamalıdır, çünkü rahatsız edici çalışma veya çok büyük olacaksınız. O zaman mutfakta uzun mesafeleri koruyacaksın. Çok yorucu ve gereksiz yere zaman harcıyorsunuz. Mutfakta, buzdolabı ve soba arasındaki en uzun mesafenin 2, 7 m'yi aşmaması iyidir Mutfakta, cihazlar arasındaki tezgah bölümlerinin genişliğinin 40 cm'den az olmaması gerekir. Bununla birlikte, en iyisi mutfakta, bu bölümlerin 80-110 cm uzunluğunda, özellikle en önemlisi - lavabo ile ocak veya pişirme plakası arasında olmasıdır.