Elżbieta Abłamowicz, çevirmen ve İngilizce öğretmeni, güzelce dekore edilmiş bir mutfağa sahip olsa da … yemek yapmak sıkıcı! Başka ne ayarlıyor - hoşuna gidiyor. Yıllardır porselen, gümüş eşya ve kristalleri topluyor.
Editörler: Elu, seni otuz yılı aşkın bir süredir tanıyorum ve kalabalıkların çoğunda, çoğu insan için az sayıda akşam yemeği organize etmediğini biliyorum. Peki neden bu kadar çok yemeğe ihtiyacınız var?
Elżbieta Abłamowicz: Toplandı. Güzel bir ürün gördüğümde dayanamıyorum. Yeni olanın zaten olanlarla eşleşip eşleşmediğini merak etmiyorum.
Ben var. Neredeyse münhasıran bireysel tabak, bardak ve bardak parçalarım var. Bir arkadaşım beni tek hizmetimi almaya ikna etti.
Evde en az altı eşit levha olması gerektiğine inanıyor. Ancak, böyle bir satın alma benim doğama aykırı.
Ed.: Koleksiyon için ilginç eşyalar bulmak daha mı zevkli?
EA: Koleksiyon diye adlandırmak zor. Peçete halkalarını toplardım ama sıkıldım. Gerçek koleksiyoncuları karakterize eden sabrım yok. Bu her zaman benim için bir dürtü. Eşsiz ve güzel nesneler beni baştan çıkarır. Modern, eski moda veya bit pazarından olabilirler. Plaka olağanüstü ise yontma eğer umrumda değil.
Ed.: İçinizde yaşlı insanlar görmüyorum, her şey neredeyse yeni gibi …
EA: Mümkünse her şeyi eski görünümüne döndürmeyi seviyorum - Kendimi temizler, yeniler veya yenilerim. Bazen bu tedaviler satın almanın kendisinden daha maliyetli olabilir, ancak bence harcamaya değer. Eşyaların bakımı da bir zevktir.
Ed.: Mutfak tezgahında bile her yerde biblolar var. Seni rahatsız etme
EA: Porselen bir koyuntan mı bahsediyorsun? Tabii ki hayır. O çok tatlı. Benim için "güzel", "rahat" olmaktan daha önemlidir. Farklı zaman ve mekânlardan renk, malzeme veya şekli birleştiren gruplar halinde nesneleri ve ekipmanı seçiyorum. India Shop'tan bürünmüş bir tencereye koymak için gümüş çatal bıçak takımı koydum ve sürahileri asma dolabın üzerine koydum. Bu tür tedaviler sayesinde uyum ve düzeni sağlamayı başardım.
Alışveriş için en iyi
- Bir keresinde, Koło'daki Varşova bit pazarını sık sık ziyaret ediyordum. Güzel bir mobilya aldım: bir masa, bir gardırop, sandalyeler. Ne yazık ki, daha az ilginç örnekler var.
- Ancak, Paris, Zürih, Roma'daki bir bit pazarında, bu şehirlerde son 200 yılda hiçbir bardağın kırılmadığı, tek bir perdenin yanmadığı izlenimini edindim.
- Varşova'daki Burakowska Caddesi'ndeki Dantel Fabrikasında rahatlıyorum. Orada yarım gün geçirebilirim: Wonia Atölyesi'nde çiçek kokusu alıyorum, Mielżyński'nin yerinde bir kadeh şarap içiyorum, Nigella Lawson'ın mutfak aksesuarlarını Red Onion'da izliyorum ve sonunda Bed & Breakfast'ta güzel bir şeyler satın alıyorum.