Melisa officinalis (tohum, arı, anaç, yıldızotu, melisa) Lamiaceae/Labiatae familyasından çok yıllık bir bitkidir. Güney Avrupa ve Orta Asya'nın Akdeniz bölgelerinden gelmektedir. Polonya'da da dahil olmak üzere neredeyse tüm dünyada biliniyor ve yaygın olarak yetiştiriliyor.
melisa
Limon otu açıklaması
Melissa officinalis bir çalıdır, yaklaşık 60 cm çapında kümeler oluşturur, çok sayıda, dört köşeli, tabanda hafifçe sürünen, hafif tüylü, 60 cm yüksekliğe kadar dallanan sürgünlerden oluşur, yoğun bir şekilde sayısız kaplıdır. oval, canlı yeşil yapraklar tırtıklı kenarlar.
Limon otu Haziran'dan Ağustos'a kadar çiçek açar. Çiçekler küçük, önce sarımsı, zamanla beyaza döner, yaprakların koltuklarında büyürler ve çiçek salkımlarının tepelerinde yalancı girdaplar halinde toplanırlar. Melisa, arılar için bir kaynak olarak değerli, tatlı bir bitkidir. Çiçekler arılar ve diğer yaban arıları tarafından tozlanır. Arıları çeken limon kokulu şifalı bir bitkidir (yeni bir kovanı melisa otu ile ovalayan arıcılar tarafından kullanılır, bu da genç bir sürünün yuvalanmasını kolaylaştırır - bu nedenle halk adı: rojownik ve arıcı ).
Melissa ekimi
Melissa officinalis en iyi ılık, güneşli, rüzgardan korunan konumlarda büyür, kısmi gölgede ve gölgeli, nemli konumlarda da büyür, ancak bu durumda daha az uçucu yağ içerecek ve daha az aromatik olacaktır. Verimli ve yeterince nemli toprak gerektirir, ancak aynı zamanda oldukça hafif ve geçirgen, sıcak ve iyi gevşetilmiş, kalsiyum açısından zengindir.Makro ve mikro besinler açısından zengin, iyi gübrelenmiş toprağı sever.
Sonbaharda, melisanın tabanını iyi çürümüş kompostla kaplamaya değer, bu bir yandan besin enjeksiyonu sağlarken diğer yandan kökleri dondan koruyacaktır. Polonya ikliminde melisa tamamen dona karşı dayanıklı değildir ve ek koruma olmadan özellikle soğuk ve karsız kışlarda donabilir. Melisa, Mart ayında sıcak yataklara ekilen tohumlarla yayılır. Fidanlar Mayıs ayında ilkbahar donları geçtikten sonra 20-40 cm aralıklarla kalıcı bir yere dikilir. Tohumlar mayıs sonunda fideliklere de ekilebilir, ardından fideler bir sonraki yılın temmuz ayında kalıcı bir yere dikilir. Melissa ayrıca daha eski, iyi gelişmiş bitki kümelerini bölerek vejetatif olarak çoğ altılır.
Limon balsamı özellikleri
Melissa aynı zamanda şifalı bir bitkidir. Melisa yaprağı (Folium Melissae), diğerlerinin yanı sıra, esas olarak uçucu yağ içeren bitkisel bir hammaddedir.diğerleri geraniol, linalool ve sitronellolün yanı sıra tanenler, reçineler, yılan otu ve az miktarda glikozitler, organik asitler, müsilajlar ve vitaminler. Melisa, sinir sisteminin aşırı uyarılmasını yatıştırıcı özellikler sergiler, bu nedenle nevrotik durumlarda ve depresyonlarda kullanılır. Ayrıca sindirim sisteminin çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, sindirimi ve iştahı iyileştirir. Yaraları, ülserleri, şişlikleri, böcek ısırıklarını ve eklem ağrılarını yatıştırmak için haricen kompres şeklinde de kullanılabilir.
ne zaman hasat edilir
Bitkisel hammadde için amaçlanan bütün melisa sapları iki kez hasat edilebilir: ilk kez çiçeklenmeden hemen önce, Haziran başında, ikincisi - çiçeklenmeden sonra, Ağustos sonunda. Sürgünler yerden birkaç santimetre yukarıda kesilir ve daha fazla büyümenin büyüyeceği sürgünün tabanı bırakılır. Tek yapraklar, büyüdükçe büyüme mevsimi boyunca birçok kez hasat edilebilir. Kuru, güneşli günlerde, bitkilerin en uçucu yağları içerdiği ve en aromatik olduğu öğleden sonra hasat etmek en iyisidir.Melisanın kurutulması gölgeli, kuru ve havadar bir yerde, 40 santigrat dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta yapılmalıdır, böylece yaprak bıçakları yeşil kalır, limon kokusu ve hafif acı bir tada sahip olur.
Melisa aynı zamanda baharat bitkisi olarak da yetiştirilmektedir. Güney Avrupa'da, yaprak infüzyonları şeklinde, genellikle çayın yerine kullanılır ve taze yapraklar mutfak baharatı olarak ve salatalara (başarılı bir şekilde limon otunun yerini alabilir), dondurmaya ve tatlılara ek olarak kullanılır.
Melissa bahçede
Limon otu süs bitkisi olarak da kullanılabilir. Örneğin; bitki bahçelerinde çok türlü kombinasyonlar için, ancak çok yıllık yataklara ek olarak, düşük çiçekli bitkiler için bir arka plan olarak ve bordürler için bahçede güneşli yerlere başarılı bir şekilde dikilebilir. En iyi natüralist bahçe düzenlerinde ve kır ve serbest tarzdaki bahçelerde görünür.Balkon ve teraslarda saksılarda başarılı bir şekilde yetiştirilebilir ancak daha sonra kış için korunmalıdır, aksi takdirde donar.
| Pozisyon | güneşli |
|---|---|
| Toprak nemi | orta ıslak |
| süs bitkisi ile | yapraklar/iğneler |
| Pozisyon | yarı gölgeler |
| Çiçek tarihi | VI - VIII |
| Evergreen | Hayır |
| Kategori | Bitkiler |
| Çiçeklerin rengi | beyaz |
| Sulama | orta |
| Yaprakların/iğnelerin rengi | yeşil |
| Çiçeklerin rengi | sarı |
| Dilim | yükseltildi |
| Dilim | tuhaf |
| Boy | 30cm - 90cm |