İhtiyacın olduğunda mutfakta taze otlar var mı? Mümkün. Pratikte zor bir girişim olmayan evde ekimi organize etmek yeterlidir. Doğru yere (çok miktarda olması gerekmez) ve tabii ki doğru motivasyona ihtiyacınız var. Dört duvarınızda nasıl bitki yetiştireceğinize bakın!
Her yemek sever bitki ve baharatların mutfakta ne kadar önemli olduğunu bilir. Genellikle sadece kurusu bulunur ve en popülerleri arasında fesleğen, kekik, zerdeçal, kekik, selâmotu, kişniş, hardal, taze zencefil, ardıç meyvesi, biberiye, çemen, çeşitli biberler, kakule gibi bahsetmeye değer. veya acı biber.Bazıları evde güvenle yetiştirilebilir ve daha sonra aromatik kurutulmuş olanlar daha iyi, taze versiyonlarıyla değiştirilebilir. Nasıl yapılır?
Mutfaktaki bitkiler çeşitli şekillerde yetiştirilebilir, ancak doğru aksesuarlar çok önemlidir: evde bitki yetiştirmek için saksılar, seralar veya hazır sistemler. Buna ek olarak, mutfaktaki otlar çekici bir iç dekorasyon haline gelir ve bu, yeşil moda çağında ek bir değerdir.
Mutfaktaki otlar: mini seralar
Mini seralar, mutfakta bitki yetiştirmek için iyi birer aksesuardır. Açık raflara, denizliklere veya mutfak tezgahlarına yerleştirilebilirler. Uygun yapı sayesinde ısıyı ve güneş ışığını iyi biriktirirler, bu nedenle bitki gelişimi için iyi koşullar sağlarlar. Aralarından seçim yapabileceğiniz bu tür seraların çeşitli biçimlerine sahibiz. Bazıları cam evleri veya dekoratif fenerleri andırıyor. Bu enkarnasyonda, iç mekanlara hafiflik katarlar ve iç mekanlarda ajur dekoratif öğeler için modaya uyarlar.
Mutfaktaki otlar için dekoratif çerçeveler
Evde bitki yetiştirmenin en basit şekli, yukarıda belirtilen mini seraların yanı sıra çeşitli şekillerde saksılardır. Ancak konuya daha yaratıcı yaklaşabilirsiniz. Kendi kendine sulama işlevine sahip estetik bir duvar çerçevesinde çerçevelenmiş mutfaktaki bitkiler? Elbette! En sevdiğiniz bitkilerle bu tür yeşil çerçevelerin tezgahta veya pencere pervazında değerli yer kaplamadığını hatırlamakta fayda var. Küçük bir mutfağımız olduğunda onları duvara, lavabonun yanına veya oturma odasına daha yakın bir yere asabiliriz. Bitkiler için çerçeve ve saksı kapakları, iç mekana uygun bir renk ve kaplama ile seçilebilir. Bitkileri de kendimiz seçiyoruz (bunlar hem popüler otlar hem de örneğin dekoratif lahanalar veya iç mekanı oksijenlendiren çeşitli eğrelti otları olabilir).
Bitki yetiştirmek için akıllı sistemler
Evde bitki yetiştirme alanında modern teknolojilerle de kendimizi destekleyebiliyoruz.Bu alanda, bitkilere gelişme için doğru koşulları sağlayan özel cihazlar mevcuttur. Bu, hem uygun aydınlatmayı (genellikle gün ışığına yakın) hem de sulama sistemlerini içerir. Bahsedilen cihazların çoğu hidrofonik sistemlerdir, yani toprak substratı kullanmayan, yalnızca besin açısından zenginleştirilmiş su kullanan sistemler.
Ayrıca okuyun: Bitkiler için kutu KENDİNİZ YAPIN>>>
Mutfakta baş aşağı otlar
Mutfakta özel tasarım saksılarda yetiştirilen ve havada baş aşağı sarkan otlar çok etkili görünüyor! Bu çözüm, örneğin bir masa veya mutfak adasının üzerinde harika çalışıyor. Bitkiler içlerinde çok ilginç görünüyor çünkü aşağı doğru yönlendirilmiş yaprakları var. Uygun konstrüksiyon sayesinde saksıdaki toprak dökülmez ve mutfakta, örneğin tezgahlarda, raflarda veya pencere pervazlarında yer kazanabiliriz. Ayrıca tavanın altında genellikle boş olan alanı estetik olarak geliştirebilirsiniz.
Başarının anahtarı elbette özel saksılardır - bunların montajı da kolaydır (talimatlar ve gerekli aksesuarlar ürünle birlikte verilir). Tabii ki, bu tür saksıların da uygun bir sulama sistemi vardır - su yukarıdan içeride bulunan tanka dökülür. İlginç bir şekilde, onlardan nem klasik saksılardaki kadar hızlı buharlaşmaz, bu nedenle bitkiler daha az sulanabilir.
Ayrıca okuyun: Herbaryumunuzu düzenleme FİKİRLER>>>
Mutfakta dekoratif saksılarda otlar - FOTOĞRAF GALERİLERİ
Mutfaktaki bitkilerin birçok avantajı vardır: yemekler için taze bir malzemedir ve iç mekanı hoş bir şekilde dekore eder. İkinci etki, güzel, bazen süslü kaplar seçilerek daha da artırılabilir. Bu konuda ipuçları fotoğraf galerilerinde bulunabilir!
