Mutfaktaki işlevsel alanlardan biri de yiyecek saklama alanıdır. Küçük bir alanda bile bir ev kileri planlanabileceğini hatırlamakta fayda var. Alanın ayrılması ve iyi akım organizasyonu başarının anahtarıdır. Nasıl kiler düzenleyeceğine bir göz at!
Kilerinizi nasıl dekore edeceğinizi mi merak ediyorsunuz? İyi haber şu ki, bu zor bir çaba değil. Ev kilerinde hem kışlık reçelleri hem de taze meyve ve sebzeleri, baharatları, turşuları ve ayrıca kabuğu çıkarılmış tane veya un gibi ürünleri saklayabilirsiniz.Ancak bunu yapabilmek için öncelikle bu tür gıdaların saklanacağı alanı uygun şekilde hazırlamanız gerekir. Peki evde kilere nasıl yer açarsınız?
Kilerinizi nasıl dekore edebilirsiniz: doğru sıcaklık
10-15 Santigrat derece, malzemeleri saklamak için ideal sıcaklıktır. Bu nedenle, evin kuzey kısmındaki serin bir odada bir kiler düzenlemek en iyisidir. Bu mümkün değilse, herhangi bir ısı kaynağından (radyatör veya soba) uzak bir yer seçin. Dondurulmuş gıda savunucuları, kileri bir dondurucu veya buzdolabı-dondurucu ile donatabilir. Elektrik olmadığında bile sizi serin tutan soğuk akümülatörlü bir model seçmenizde fayda var.
Oku: Modern buzdolapları: daha fazla tazelik>>>
Kiler nasıl dekore edilir: hijyenik bir iç mekan
Kilerde kirlenmek çok kolay. Bu nedenle, kilerin yerleştirileceği odanın zemini ve hatta duvarları en iyi şekilde, odayı serinletecek, temizlenmesi kolay seramik karo veya taşla kaplanır.Boyalı duvarları tercih ediyorsanız yıkanabilir lateks boyayı tercih edin. Ham ahşaptan yapılmış kilerdeki rafları vernik, leke veya boya ile boyayın. Bu sayede onları nemi emmekten ve çürümekten korumuş oluruz. Kilerde pencere varsa böcek ve kemirgenlere karşı file ile koruyun.
Kiler içinde çok fazla nem birikmesi yoğuşmaya, gıda nemine ve bakteri veya mantar gelişimine yol açabilir. Bunu önlemek için, kileri ayrı bir havalandırma kanalı olan bir odaya yerleştirin. Odaya vantilatör de takabiliriz.
Kiler hazır olduğunda, hiçbir malzemenin bozulmadığından emin olmak için 1-2 haftada bir kontrol etmeyi unutmayın. Paslanan konserve ürünlerden kurtulalım ve hiçbir davetsiz misafirin içlerine yerleşmediğinden emin olmak için gevşek ürünlerin içine bakalım.
Ayrıca okuyun: Pratik mutfak tasarımı: mutfak dolaplarını seçiyoruz. Uzman İpuçları>>>
Evdeki kiler veya düzenli bir alan
Kilerin çöplük bir odaya dönüşmemesi için alanı iyi planlayalım. En önemli rol, duvara asılan veya rafın bir parçası olan raflar tarafından oynanır. Kilerdeki ideal raflar, ahşap veya metalden yapılmış sabittir. Boylarına gelince, 20-30 santimetrelik olanlar en rahat olanlardır. Bununla birlikte, örneğin daha az kullanılan kapları koyabileceğiniz birkaç derinliğe sahip olmaya değer. Kilitlenebilir kutular ve kaplar (tercihen çeşitli boyutlarda dikdörtgen), hasır sepetler, teneke kutular veya kavanozlar rafları düzenli tutmaya yardımcı olacaktır. Alan en iyi şekilde üç anahtara göre düzenlenir - ağırlık, sıcaklık ve yiyecek amacı. En alta, konserveleri ve serin bir ortam gerektiren daha ağır nesneleri - sebzeler, meyveler, turşulu çömlek kapları - yerleştiriyoruz. Daha yüksek "katlar" daha hafif kavanozlar, şişeler, konserve ürünler ve gevşek ürünler için ayrılmıştır. Kilerin yan tarafında yüksekte, otlar ve sarımsak veya biber örgüleri için bir korkuluk takabilir veya tekli kancalar asabilirsiniz.
Mini versiyonda kiler nasıl düzenlenir, yani kargo?
Böyle bir kiler, küçük olmasına rağmen büyük bir potansiyele sahiptir. Küçük bir alana boyut, şekil veya ambalaj açısından farklılık gösteren çok sayıda öğeyi sığdırmanız gerektiğinde, çekmeceli veya sepetli bir çekmeceli kargo dolabı güvenilirdir. Ürünlerin kaymasını önlemek için çekmecelere ayırıcı, sepet veya kap koyun. Çok çeşitli yük asansörleri bulacaksınız, örn. şu şirketlerin teklifinde: IKEA, Peka, Rejs, Nomet. Yüksek kargoda, ürünler için sepetleri ihtiyaçlarınıza uygun seviyede monte edebilir ve istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz. Rafları-sepetleri dolaptan tamamen çıkarıyoruz, böylece içeriğini net görebiliriz. Bu tür çözümlere karar verirken, belirli bir ürünü aramak için dolaba dalmak zorunda değiliz. Kolu çekiyoruz ve küçük kiler kendiliğinden dışarı çıkıyor. Buna karşılık, herhangi bir yükseklikte asılabilen raflı yüksek raflar, çok sayıda malzemeyi, konserve kavanozlarını barındıracaktır.
Ayrıca bkz: Mutfak aksesuarları: akıllı depolama>>>
