Taşma kahve, kahve yapmak için daha basit ve daha ucuz cihazlardan biridir, ancak daha kötü olduğu anlamına gelmez. Filtre kahve makinelerinin en büyük avantajı, birkaç kişiye aynı anda kahve hazırlayabilmeleridir. Ve uzun sürmez. İlginç bir çözüm de öğütücülü taşma kahve makinesidir. Kahve sevenler için hazırlanmış olan satın alma rehberimizi okuyun!

Hangi transfer kahve makinesini seçmelisiniz? Nasıl çalışır ve içinde kahve nasıl demlenir? Kahve makinesi için hangi kahveyi seçmeliyim ve ne kadar dökmek gerekir? Satın alma rehberimizde bu soruları cevaplıyoruz. Taşma espresso makineleri sürekli geliştirilmekte ve yapıları benzer olmasına rağmen yeni fonksiyonlar eklenmektedir. Size nasıl çalıştıklarını söylemeden önce, yapımlarına birkaç kelime ayırmaya değer.

Filtre kahve makinesi nelerden oluşur?

Isıtma elemanının monte edildiği taşma kahve makinesi muhafazası kalıcı olarak monte edilmiş bir soğuk su kabına sahiptir, fakat aynı zamanda çıkarılabilir. Kap genellikle aşağıdakileri gösteren göstergelere sahiptir: minimum ve maksimum seviyeler veya mililitre veya kahve sayısı. Taşma kahve makinesi muhafazasına (ısıtılmış) dayanarak bir sürahi veya özel termos (0, 6 ila 2 l kapasiteli) yerleştirilir ve üzerine sabit veya tek kullanımlık filtreli bir kahve kabı takılır. Bütün bir kapak ile donatılmıştır.

Ayrıca taşma kahve makinelerini, sürahinin veya termosun içine değil, doğrudan bir bardağa veya hatta ikisine (iki musluğa) akan bir musluğa sahip olanları bulabilirsiniz. Tabii ki, her ev aletinde bir anahtar (düğme) ve bir kontrol lambası bulunur. En yeni cihazlar aynı zamanda demlenmiş kahvenin güç seviyesini, aktivasyon zamanını programlayabilmenizi ve hatta öğütücü veya aydınlatılmış bir tabanı ayarlamanızı sağlayan bir kontrol paneline sahiptir.

Kahve filtresi nasıl çalışır?

Cihazı düğmeyle açtıktan sonra, tanktaki su kaynar ve ısıtıcıdaki basınç yükseldiğinden dolayı özel bir tüpten akar (tanka geri dönmez, çünkü bir çekvalf vardır) ve içinde kahve bulunan bir filtreli bir kaptan süzülür. Ortaya çıkan demleme sürahiye (veya termos) veya fincana demlenir. Bittiğinde, kahve makinesi otomatik olarak kapanır, genellikle size bir ses sinyali verir, ancak üzerinde sürahinin durduğu plaka demlenmiş kahvenin sıcaklığını koruyarak hala sıcak kalır.

Taşma üreticisinin özellikleri nelerdir?

Espresso makinesinin birkaç işlevi vardır. Kahve makinesi ile suçlanabilecek bir şey, süt köpüğü yapamamak. Süt köpüğü ile kahve seviyorsanız, bir köpürtücü de kullanmalısınız. Ek olarak, espresso makinelerinde bulabileceğimiz şeyler:

  • aşırı ısınmaya karşı koruma - espresso makinesinin şu anda nadir olmasına rağmen otomatik kapatma işlevine sahip olmaması önemlidir,
  • damlama durması - kahve girişinde, cezvede kalan infüzyonun kalıntılarının kaçmayacağı bir tür çıkıntı vardır.
  • kontrol lambaları - demlenecek kahve başlangıcı hakkında bilgilendirme,
  • kapalı işlevi - makine belirli bir süre sonra otomatik olarak enerji tasarrufu moduna geçer,
  • zamanlayıcı - makinenin otomatik başlatılmasını programlamanıza olanak verir,
  • Düşük su seviyesi göstergesi - makine düşük su seviyesini algılar ve bildirir,
  • demleme sıcaklığı ayarı - sayesinde doğru kahve gücünü seçebilirsiniz ve bu yoğunluğunu etkiler,
  • hafıza işlevi - cihaz tamamen kapatıldığında veya güç kaynağı kesildiğinde başlar, makine birkaç günlüğüne son saat ayarlarını "hatırlar",
  • kontrol paneli - infüzyonun gücünü veya miktarını programlayabileceğiniz cihazlarda.

Bir kahve makinesinin bakımı nasıl yapılır?

Bu çok karmaşık bir iş değildir, ancak sistematik eylem gerektirir. Kahve makinesinin her kullanımından sonra, sözde filtre atılmalıdır öğütülürse (kağıtsa) veya artık maddeyi kalıcı filtreden atın, durulayın ve gerekirse, hassas bir fırça ile temizleyin. Ayrıca, bitmiş demliği sıcak bir plaka üzerinde bile aromasını kaybedeceğinden çok uzun süre tutmayın. Kahve sürahisi veya termos sürahisi düzenli olarak yıkanmalıdır, üzerinde hala kalıntı bırakabilen su kabı. Muhafaza ayrıca düzenli olarak nemli bir bezle silinmelidir.

Filtre kahve makinesi: kahve demlemek nasıl?

Taşma kahve makinesinde yerleşik bir öğütücü yoksa, kahve alırken, hangi kahve makinesine uygun olduğunu kontrol etmek iyidir. İnce öğütülmüş kahve, filtre konik olduğunda iyi çalışır. Filtrelerin altı düz olduğunda, daha koyu çekilmiş kahve daha iyi olur. Su kalitesi büyük öneme sahiptir, bu nedenle filtrelenmiş su kullanmaya değer (özel bir sürahide bile). Uzmanlar taşan kahve makinelerinde maden suyu kullanılmasını önermemektedir, çünkü içerdiği mikro elementler kahvenin tadını değiştirebilir ve buna ek olarak bu sular çok daha fazla tortu bırakır. Önceden çekilmiş kahve kullanırsanız, ambalajı açtıktan sonra kalan kısmı hava sızdırmaz bir teneke kutuda (kavanozda) kapatılır ve kuru, karanlık bir yerde saklanır. Kahve, paketini açtıktan sonra aromasını 2 haftaya kadar korur.

Bir taşlama makinesiyle taşan kahve makinesi, her defasında taze çekilmiş kahve elde etmemizin, çok aromatik olması avantajına sahiptir. Bununla birlikte, bazen, ayrı bir elektrikli taşlama makinesi almanın veya geleneksel bir tek kullanımlık el kitabı kullanmanın daha ucuz olup olmayacağını düşünmeye değer.

Mutfakta taşan kahve makinesi, yani ev aletlerini nereye koyacaksınız? Galeriler

Ev aletlerini mutfağın dağılmaması için nereye koyacaksınız? Bu, özellikle mutfağın oturma odasına en çok açık olduğu yeni binalarda önemli bir konudur. Galerilerimize bakın!

Mutfak: ev aletlerinin nasıl ayarlanacağı

Modern ev aletleri ile mutfaklı bir oturma odası düzenliyoruz

Kategori:

Mutfak