Kış hazırlıklarında reçel olmalı. İsviçre reçeli erik, elma, armut. Lezzetli bir meyve reçeli yapmanın tarifine bakın.
İsviçre reçeli - malzemeler:
- 1 kg elma
- 1 kg erik
- 1 kg armut
- 1 kg şeker
Kışa hazırlıklar: İsviçre reçeli - hazırlama yöntemi
Ev yapımı konserveler sağlıklı ve lezzetlidir. Erik, armut ve elmadan yapılan meyve reçeli için bir tarif sunuyoruz. Böyle bir reçel krep veya kahvaltı için harika bir ek olacaktır. Kış için ev yapımı konservelerin yerini hiçbir şey tutamaz. Reçel nasıl yapılır: tarifi - erikten tohumları çıkarın. Elma ve armutları soyun, parçalar halinde kesin (tohum yuvaları olmadan). Meyveleri bir cam kabın içine koyun ve şekeri ile örtün. Ertesi gün, onları bir tencereye koyun ve aşırı pişmeye başlayana kadar düşük ateşte kızartın. Sıcak reçeli konserve için kavanozlara koyun. Kapatıp soğumaya baş aşağı koyarız.