Ve şimdi ızgarada karides sevenler için bir şeyler.
malzemeler
- 15 büyük kabuklu karides
- 15 dilim ince pastırma veya pastırma
- 1 limon
- nane yaprağı, maydanoz, kekik ve diğer favori otlar
- Marinade: zeytinyağı
- 1 arpacık soğanı
- Tencere sos
- 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- otlar, biber bir dokunuş
- tuz, karabiber
Hazırlık yöntemi
Marine edilmiş bütün malzemeyi iyice karıştırın: zeytinyağı, limon suyu, doğranmış nane, maydanoz, kalan otları ekleyin, Tabasco, ince doğranmış soğan. Temizlenmiş karidesleri hazırlanan turşunun içine koyun ve iyice kaplayın. En az bir saat boyunca serin bir yere koyun. Sonra, karidesleri turşurdan çıkardıktan sonra her karideyi bir dilim domuz pastırması veya domuz pastırması ile iyice sarın ve ızgara tepsilerine yerleştirin. Kalan turşuyu ızgaraya dağıtabilirsiniz. Altın pastırma veya pastırmaya kadar 4-5 dakika ızgara yapın.