Patates pankekleri klasik pişmiş patateslere iyi bir alternatiftir. Patates pankekleri Macar sos veya domuz eti ile iyi tadı.
Patates pankekleri: malzemeler
1 kilo patates
soğan
4 yemek kaşığı un
2 yumurta
tuz, karabiber
Patates pankekleri: tarifi
Patatesleri ve soğanları rendeleyin, yumurta, un ve baharatlarla karıştırın. Fırın tepsisinde veya bir tavada turtaları pişirin. Ekşi krema ile veya kış versiyonunda chives, yani kızarmış domuz eti ile servis edilebilir.