Bir mutfağın işlevsel olması için nasıl tasarlanır ve içinde yemek pişirmek saf bir zevkti? İşlevsel, aile ve ergonomik yemekler için bir tarif sunuyoruz!
Mutfak tasarlarken hatırlanması gereken birkaç altın kural var. Onları koruyarak gelecekte kullanımda bizi rahatsız edecek hatalardan kaçınacağız. Onları kullanarak mutfağı ergonomik hale getireceğiz ve dolayısıyla yemek pişirmek saf bir zevk olacak.
İşlevsel bir mutfak: ergonomi anahtardır
Mutfak, bir daire tasarlarken özellikle iyi bir düzen gerektiren bir oda. Çok fazla zaman geçirdiğimiz, yemek yapıp beraber yediğimiz bir oda - evin kalbi. Ayrıca, ekipmanın maliyeti de küçük değil, bu yüzden tasarımına akıllıca para yatırmaya değer. Baştan birkaç kuralı hatırlamakta fayda var. Bunlardan en önemlisi: form işlevi takip etmelidir. Mutfağın görünüşünün, en sonunda pratik olarak karar verdiğimiz bir mesele olduğunu unutmayın.
Ayrıca şunları kontrol edin: aile ve modern bir mutfak nasıl düzenlenir >>>
Bunlardan en önemlisi, teçhizat elemanlarının iyi düzenlenmesi ve işlevsel düzenlemedir. Oda fonksiyonunu iyi çözersek, görünüş ek avantajı olacaktır. Bununla birlikte, tek başına görünüm, işlevsel olmayan bir mutfak düzeniyle korunamaz. Öncelikle, odanın şeklini göz önünde bulundurmalı ve iç mekandaki işlevin düzenine göre karar vermeliyiz. Mutfak tek sıralı, çift sıralı, L veya U şeklinde dizayn edilebilir veya oturma odasına açılabilir - bir bar veya bir ada ekleyerek.
Bir sonraki adım, mutfağın işlevsel düzenine karar vermektir. Mutfakta günlük çalışmaya verimli bir şekilde izin verecek çalışma üçgenini tutmak en iyisidir. İşyerinin iyi organizasyonuna önem veriyorsak, odayı bölgelere ayıralım: hazırlık, yemek pişirme, yıkama ve depolama. Bunların her birinde, doğru çalışma grubunu tutalım, belirli işleri kolaylaştırmak için bunları mutfak aksesuarlarıyla donatalım. Mutfak dolapları, tezgah, lavabo ve ev aletlerinin düzenlenmesi tesadüfi olamaz.
Ev aletlerinin seçimi de son derece önemlidir - iyi kaliteye odaklanmaya değer. TEKA, yüksek kaliteli ankastre mutfak aletleri, evyeler, davlumbazlar, ocaklar ve fırınlar üretmek için bilinen donanımına sahiptir. Her şey dikkatlice düşünülmeli - mutfak uzun süre hizmet etsin diye.
Fonksiyonel mutfak: çalışma üçgeni
İş sırası, aynı yöne doğru ilerleyerek takip etmelidir. Buzdolabını odanın bir ucuna yerleştirerek başlamak iyidir. Bir buzdolabı seçerken, işlevselliğine dikkat etmeliyiz. Enerji tasarrufu sağlayan, güvenilir ve modern buzdolabı dondurucuları içeren TEKA firmasının teklifi ile tanışmaya değer. Gelişmiş sıcaklık kontrol fonksiyonları ve modern soğutma sistemleri sayesinde en iyi gıda saklama koşullarını garanti ederler. Sonra - buzdolabının arkasına - ondan bir şeyler çıkarmak için bir çalışma tezgahı koymalıyız. Böyle bir tezgahın minimum genişliği 40 cm olmalıdır - ancak en uygun ve en uygun kullanım 60 cm genişliğinde bir tezgah olacaktır. O zaman lavaboya koymamız gerek. İhtiyacımıza göre boyutunu değiştirmeliyiz. Lavabonun altındaki tezgahın optimum genişliği 60-80 cm'dir. Tek bir kase, iki kase veya ilave bir süzgeç içeren bir tane seçebilirsiniz. Paslanmaz çelik, lavabo üretiminde kullanılan klasik bir malzemedir - profesyonel görünümüyle değerlidir, hijyeniktir ve günlük bakımda kolaydır. Bu nedenle TEKA markasının çeşitli hazne ve drenaj kombinasyonlarında yüksek kalite paslanmaz çelikten yapılmış lavabolar vardır. Çelik, krom ve nikelin özel kombinasyonu bu malzemeyi paslanmaz, esnek, darbelere, çizilmelere ve diğer mekanik işlemlere karşı dayanıklı kılar. Kendine özgü, doğal yüzeye sahip lavaboları tercih eden herkes için bir alternatif Tegranit Plus ve Graniteka lavabolarıdır. Bu malzemeler, doğal kuvars ve akrilik kombinasyonu sayesinde uzun süreli dayanıklılık ve doğal taş görünümü sunar. Teka ayrıca yüksek veya alçak ağızlı, iki veya bir sprey tipinde açılabilen bir çıkışlı musluğa veya bir pencere karıştırıcısına sahip çeşitli seçeneklere sahip geniş bir mutfak armatürü yelpazesi sunmaktadır. Bir bulaşık makinesini lavabonun yanına koymak iyidir - böylece tutarlı bir "ıslak" bölge oluşturur. Doğrudan lavabonun altında, ayrılmaya olası bir ayrımı olan bir atık kutusu. Daha sonra tezgah görünmelidir - en önemlisi, yemek hazırlamak için kullanılacaktır. Üzerinde çalışmayı kolaylaştırmak için 80 cm tasarruf etmek iyidir. Sonra indüksiyon / gaz ocağını ve kaputun üzerine yerleştiririz. Teka set üstü ocakları zaman ve enerji tasarrufu sağlar ve en üst düzeyde güvenlik sağlar. Yenilikçi çözümler pişirme işlemi üzerinde sürekli kontrol sağlar ve ocağı temiz tutmayı kolaylaştırır. Yüksek fırınlara karar vermediyseniz, ocağın hemen altına koymak en iyisidir. Ankastre fırınlar, modern bir evde çok gerekli olan en yüksek kullanım rahatlığını sağlar. Çeşitli ısıtma elemanlarının yanı sıra yenilikçi fonksiyonel çözümlerin kullanılması, TEKA'nın her yemeği ayrı ayrı zevklerinize göre hazırlamanıza izin veren birçok ısıtma kombinasyonu oluşturmasını sağlamıştır. EBON serisi fırınlar, olağanüstü işlevsellik ve modern tasarımın mükemmel bir kombinasyonunun en iyi örneğidir. Mutfak taslağının son elemanı tezgah olmalıdır - yani en üstte. Ocaktan çıkarılmış veya fırından çıkarılmış bulaşıkları koymak ve gerekirse sofra üzerine koymak için kullanılacaktır. Bireysel dolaplarda seramik, tencere ve mutfak eşyaları düzenlemesine de dikkat etmek önemlidir. Onların dağılımı da tesadüf olmamalıdır. Onları tezgah ve ev aletleri fonksiyonlarının düzenlenmesiyle senkronize etmek iyi olurdu. Ana tezgahın altına gerekli tüm kesme gereçlerini, tahtaları, kaseleri vs. koymalıyız. Isıtma plakasına - kızartma, pişirme için gerekli mutfak eşyaları. Tezgahın altında - çatal bıçak takımı ve üstünde veya altında dolaplarda sofra takımı koymak en iyisidir. Bireysel elemanların bu şekilde düzenlenmesi, mutfakta çalışmaların sorunsuz çalışmasını sağlayacak ve tamamen zevk alacaktır. Mutfağa özel ürünler seçerken kaliteye odaklanmak en iyisidir. Sağlam malzeme seçimi, yeterli koruma ve kaliteli ev aletleri çok önemlidir. Onlara yatırım yapmaya değer çünkü her gün bize hizmet edecekler. İyi tasarlanmış bir mutfak, kusursuz işleyişini yıllarca ödeyecektir.
Teka: mutfakta ekolojik çözümler