Elektrik ve gıda fiyatlarındaki önemli artışlarla karşı karşıya kalan mevcut durumda, birçok kişi ekonomik yemek pişirmenin yollarını arıyor. Günlük olarak bir elektrikli soba kullanıyorsanız, elektrik faturalarınızı etkili bir şekilde az altmanıza yardımcı olacak birkaç kurala uymaya değer.
Aşağıda sunulan tavsiyeler, esas olarak alışkanlıkları değiştirmekle ilgilidir. Önemsiz ve önemsiz görünebilirler ama onlar sayesinde elektrikten oldukça fazla tasarruf edebileceğiz.
1. Daha küçük parçalara ayırma
Büyük sebze parçaları, et veya diğer yiyeceklerin pişmesi daha uzun sürer. Bu nedenle, onları daha küçük parçalara ayırmak daha iyi bir fikirdir, bu sayede pişirme süresi kısalır ve daha az elektrik kullanırız.
Bazı ürünleri (ör. pirinç, kabuğu çıkarılmış tane veya makarna) birkaç saat suda bekletmek de iyi bir fikirdir. Bu onların daha hızlı pişmelerini sağlayacaktır.
2. Kapalı pişirme
Gıdaların kapalı olarak pişirilmesi ürünlerin ısıl işlem süresini hızlandırır ve böylece fırının açık kalma süresini kıs altır. Bu nedenle kapaklı tencere kullanmak daha az elektrik tüketir.
İpucu: Pişirmenin bitmesine birkaç dakika kala ocağı kapatıp tencereyi üzerine bırakabilirsiniz. Ayrıca büyükannenin yaptığı gibi tencereyi bir battaniyenin veya yorganın altına saklayabilir ve sıkıca sarabilirsiniz - bu şekilde yemek daha uzun süre sıcak kalır.
AYRICA OKUYUN: Gazla mı yoksa elektrikle mi yemek pişiriyorsunuz? Uzman neyin daha karlı olduğunu ortaya koyuyor
3. Tencerenin boyutu için doğru tabak
Birçok insan tencereyi hangi tabağa koyduğuna dikkat etmez. Yazık, çünkü çok önemli. Ocak, tencerenin boyutuna uymuyorsa, örn.bunun için çok büyük veya çok küçük, o zaman ya küçük bir tencere için büyük bir tabağı ısıtmak için çok fazla elektrik harcayacağız ya da çok küçük bir tabağa yerleştirilmiş büyük bir tencereyi ısıtmak için iki kat daha fazla enerji üreteceğiz.
4. Düzenli fırın temizliği
Elektrikli ocağın ocağı daima temiz olmalıdır. Tüm kir, yağ birikintileri, kurumuş kir vb. ısı akışını engelleyerek pişirme süresini uzatabilir ve dolayısıyla daha fazla elektrik üretebilir.
Ocağı soğuduktan ve pişirmeyi bitirdikten sonra düzenli olarak silmek iyi bir uygulamadır. Ocak yüzeyindeki kurumuş lekelerden kurtulmanıza yardımcı olacak bir plastik kazıyıcı almanızda fayda var.
Elektrikli ocak kullanırken elektrik tasarrufu yapmak, ciddi önlemler almak zorunda değildir. Bazen en büyük ve en faydalı değişiklikleri yapan şey küçük alışkanlıklardır.