Kimyon, Polonya'nın her yerinde yollar, balklar, çayırlar ve otlaklar boyunca yabani olarak yetişir, ancak aynı zamanda ev bahçelerinde ve arazilerde de yetiştirilir.
kimyon
Kimyon
Adi kimyon, ilk yıl yere yayılmış tüylü yapraklardan oluşan bir rozet oluşturan ve sonraki yıl 80-100 cm yüksekliğe kadar dallı bir gövde oluşturan iki yıllık bir bitkidir. Kimyon Mayıs veya Haziran aylarında çiçek açar. Küçük, beyaz çiçekler, sapların uçlarına yerleştirilmiş şemsiye şeklindeki çiçek salkımlarında toplanır. Kimyon bir bal bitkisidir.
Kimyon tohumları
Genellikle tohum olarak bilinen minik kahverengi kimyon meyveleri yaygın olarak bilinen ve kullanılan bir baharattır. Kimyon meyveleri haziran sonunda olgunlaşır. Onlara karakteristik bir baharatlı koku ve keskin bir tat veren uçucu bir yağ içerirler.
kimyon ekimi
Kimyon, Temmuz ayı başlarında (tohum hasadından hemen sonra) doğrudan toprağa 1-1,5 cm derinliğinde, 25 cm sıralar halinde ekilen tohumlarla çoğ altılır. Tohumlar yaklaşık bir hafta sonra çimlenir. Büyüme döneminde yabani otları temizleyin ve sıra aralarını gevşetin.
Kimyon, yüksek kalsiyum içeriğine ve güneşli bir konuma sahip verimli, iyi drene edilmiş toprak gerektirir (daha az güneşli yerlerde yetişen bitkiler daha az uçucu yağ içerir).
>>Ayrıca okuyun: Balkon, teras ve pencere kenarındaki bitkiler
Kimyon tohumları, ekimin ikinci yılında, bitkilerin kırmızımsı kahverengi bir renk aldığı ve orta şemsiyelerdeki meyvelerin parmaklarınızla kolayca koparılabileceği Temmuz ayının ilk yarısında hasat edilir.Tohumları kolayca dökülür, bu nedenle tohumları kaybetmemek için kimyon dikkatli bir şekilde hasat edilmelidir. Kimyon sapları kesilir, küçük demetler halinde bağlanır ve bir kağıt torba ile kaplanır, ardından kağıt kaplı bir zeminde kurutulur ve demetler üstleri yukarı gelecek şekilde yan yana yerleştirilir. Kuruduktan sonra meyve ellere sürülür ve elek üzerinde temizlenir. Kurutulmuş tohumlar kağıt veya bez torbalarda saklanır.
Kimyon - şifalı bitki
Kimyon aynı zamanda şifalı bir bitkidir. Hammadde kimyon meyvesidir (Fructus Carvi). Kimyon gaz giderici ve diyastolik özelliklere sahiptir. Aşırı bağırsak fermantasyonu, şişkinlik ve iştahsızlık için kullanılır. Kimyon meyvesinde bulunan uçucu yağlar bağırsak solucanları için toksiktir. Kimyon süt üreten bir bitkidir, emziren kadınlara tavsiye edilir.
| Pozisyon | güneşli |
|---|---|
| Toprak nemi | kuru |
| süs bitkisi ile | çiçekler |
| süs bitkisi ile | meyveler |
| Çiçek tarihi | V - VI |
| Evergreen | Hayır |
| Boy | 80 cm - 1 m |
| Kategori | Bitkiler |
| Çiçeklerin rengi | beyaz |
| Sulama | küçük |
| Yaprakların/iğnelerin rengi | yeşil |
| Dilim | yükseltilmiş |