Büyük meyveli kızılcık, funda ailesinden çok yıllık, yaprak dökmeyen bir çalıdır. Dekoratif ve yenilebilir meyveleri için yetiştirilmektedir.
Kızılcık, kısa (5-12 cm uzunluğunda), dikey meyve taşıyan sürgünlerin büyüdüğü uzun (1,5 m uzunluğa kadar), sürünen bitkisel sürgünler üretir. Büyük kızılcık yaprakları yeşil, küçük, oval ve parlaktır. Sonbaharda yapraklar kahverengimsi kahverengiye döner.
Büyük kızılcık - çiçekler ve meyveler
Haziran'dan Temmuz'un sonuna kadar büyük kızılcıklar çiçek açar. Çiçekler küçük, açık pembe.Sonbaharda, çok sayıda büyük (çapı 2 cm'ye kadar), başlangıçta açık yeşil, zamanla kızaran, pürüzsüz ve parlak bir kabuğa sahip küresel veya oval (çeşide bağlı olarak) meyveler oluşur. Meyveler (çeşide bağlı olarak) Eylül sonunda veya Ekim ayında olgunlaşır. Sonbahar donlarına kadar hasat edilirler. Kızılcık 3 yaşında meyve vermeye başlar, 4-5 yaşında tam meyveye ulaşır. ekimden itibaren bir yıl.
Kızılcık meyveleri, çeşitli enfeksiyonların tedavisine destek oldukları için antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir. Kalp hastalıkları, dolaşım sistemi ve damar sertliği ile sindirim sistemi enfeksiyonlarını önlemede kullanılır, vücudu toksinlerden arındırır ve zayıflamaya da yardımcı olur. Kızılcık, etlere, soslara ve keklere popüler bir ektir. Konserveler için mükemmel.
Kızılcık - gereksinimler
Kızılcık asitli, humuslu ve nemli toprak ister. İyi aydınlatılmış pozisyonları sever. Gölgeli bir yerde yetiştirildiğinde meyve kırmızıya dönmez.Kızılcık sığ ve çok gelişmemiş bir kök sistemine sahip olduğu için kolayca kuruyabilir, bu nedenle düzenli olarak sulanması gerekir. Öte yandan kızılcıklar, periyodik su baskını tolere eder.
Kızılcık - fidan
Kızılcık, bitkisel sürgünlerden elde edilen ve 10-12 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilmesi gereken çeliklerle çoğ altılır. Bu şekilde kesilen kesimler, asidik turba ile dolu bir kutuya yerleştirilir. Köklenmeden sonra (birkaç hafta sürer), çelikler saksılara ekilir ve sonraki birkaç hafta sonra toprağa 50 x 50 cm aralıklarla kalıcı bir yere ekilir. Dikimden sonra, bitkilerin etrafındaki toprak, ağaç kabuğu ve talaş karışımı ile malçlanmalıdır. Büyük kızılcıklar bitki zararlıları ve hastalıkları tarafından nadiren saldırıya uğrar.
| Pozisyon | güneşli |
|---|---|
| süs bitkisi ile | yapraklar/iğneler |
| Toprak nemi | nemli |
| süs bitkisi ile | meyveler |
| Çiçek tarihi | VI - VII |
| Evergreen | Evet |
| Kategori | Meyve |
| Sulama | çok |
| Yaprakların/iğnelerin rengi | yeşil |
| Çiçeklerin rengi | pembe |
| Dilim | sürünen |
| Boy | 5cm - 12cm |
| Yaprakların/iğnelerin rengi | tan |