Beyaz dut, dut ailesinden (Moraceae) yaprak döken bir ağaçtır, Çin'den gelmektedir. Avrupa'da 11. yüzyılda yetiştirilmeye başlandı. Polonya'da bulunan tek dut türüdür.
Beyaz dut - açıklama
Beyaz dut ağacı yayılan, küresel ve yoğun bir taç oluşturur. 10-15 m yüksekliğe kadar büyür. Ağacın kabuğu budaklı, gri-yeşil veya kahverengi-kırmızıdır. Bitki, süt suyu içeren süt kanallarına sahiptir. Beyaz dut çiçekleri Mayıs veya Haziran aylarında görülür. Dekoratif işlevi yoktur. Bitki ikievciklidir, ancak çiçekler aynı ağaçta bulunur.Erkek çiçekler dikdörtgen ve silindirik, sarı kedicikler, dişi - oval, kapitat, hafifçe yükseltilmiş. Beyaz dut yaprakları değişken, yumuşak, oval şekilli, sıklıkla kesilmiştir. Yaprak ayasının üst tarafı hafif parlak, alt tarafı çıplak veya tüylerle kaplıdır. Meyve, beyaz bir çiçek salkımına katlanmış bir akendir. Yaz aylarında tamamen olgunlaşır, yenilebilir ve sağlık özellikleri nedeniyle sıklıkla kullanılır. Dut meyvesinin tadı tatlı ama biraz yumuşaktır. Meyvenin içinde küçük kahverengi tohumlar vardır.
İlginç bir beyaz dut çeşidi, küçük bahçeler için ideal olan salkım alışkanlığına sahip 'Pendula' ve yeşil-mavi gölgede çok sayıda yaprağı olan, çok yoğun taçlı bir çeşit olan 'Nana'dır.
Beyaz dut - yetiştirme koşulları
Beyaz dutun yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Güneşli veya yarı gölge yerleri tercih eder. Tenha yerleri sever. Toprak çok verimli olmasa bile nemli, havadar, kumlu veya tınlı olmalıdır.Beyaz dut için en iyi toprak reaksiyonu nötrdür. Bitki kuraklığa ve hava kirliliğine dayanıklıdır.
Beyaz dut - bakım
Ağaç uzman bakımı gerektirmez. Her yıl ilkbaharda çok bileşenli bir gübre ile zenginleştirmeye değer. Bu, çiçeklerin bağlanmasını kolaylaştıracak ve böylece meyve verimi daha fazla olacaktır. Bitki, popülaritesini artıran zararlılar ve hastalıklar tarafından nadiren saldırıya uğrar. Dut ağacının çok sayıda kök sürgünü oluşturması nedeniyle aşırı büyüyebilir (kökleri düzenli olarak budamaya değer - bitki bu tedaviyi çok iyi tolere eder). Çit olarak kullanırsak, ilkbaharda küçük sürgünleri, sonbaharda ise meyveleri topladıktan sonra kalın dalları keseriz. Bitki tabakalı olması gereken tohumla veya kök emicilerle çoğalır.
Beyaz dut - uygulama
Beyaz dut genellikle park ve bahçelerde süs bitkisi olarak kullanılır. Çitler için idealdir ve kayalıkların veya fundalıkların yakınına ekildiğinde iyi görünür.
Dut gastronomide de kullanılır: meyve, tentürler, reçeller, kompostolar hazırlamak için kullanılabilir ve yapraklar bir içecek infüzyonu hazırlamak için kullanılır (dut yaprakları kan şekeri seviyelerinde dengeleyici bir etkiye sahiptir, bunlar A ve C vitaminleri açısından zengin).
Süs meyveli diğer yaprak döken ağaçlarla tanışın:
- elma ağacı 'Ola'
- üvez
- Koehne rowan
- parlak Noel ağacı
- üç yapraklı parchelina
| Pozisyon | güneşli |
|---|---|
| süs bitkisi ile | yapraklar/iğneler |
| Toprak nemi | nemli |
| Pozisyon | yarı gölgeler |
| süs bitkisi ile | meyveler |
| Çiçek tarihi | V - VI |
| Evergreen | Hayır |
| Kategori | Yaprak Döken Ağaçlar |
| Boy | 10m - 15m |
| Çiçeklerin rengi | beyaz |
| Sulama | orta |
| Yaprakların/iğnelerin rengi | yeşil |
| Çiçeklerin rengi | sarı |
| Dilim | esnek |
| Dilim | biraz yüksek |