Mutfaktaki davlumbazın çok önemli pratik işlevleri vardır. İyi seçilmiş, yağlı dumanların ve hoş olmayan kokuların bulunmadığını garanti eder. Mümkünse mutfakta aspiratör yerine aspiratör görevi gören bir davlumbaz takmanız daha doğru olacaktır. Davlumbaz satın alırken bilmeniz gerekenleri, nereye takacağınızı ve iç mekanınıza doğru modeli nasıl uyduracağınızı öğrenin.
Laguna davlumbaz
Mutfaktaki davlumbaz, özellikle onu tasarlarken tüm detaylara dikkat etmeniz gerektiğinden, en önemli cihazlardan biridir. Mutfağın düzenlenmesinde önemli bir unsur, pişirme sırasında oluşan büyük miktarda su buharının ve yemeklerin hazırlanmasına eşlik eden - bazen çok yoğun - kokuların giderilmesidir.Mutfakta konfor iyi bir davlumbaz ile sağlanacaktır. Bir havalandırma kanalına bağlanabilir ve bir mutfak aspiratörü olarak çalışabilir veya yalnızca bir filtre seti ile donatılabilir ve bir emici görevi görebilir. Aspiratörün emdiği hava bina dışına atılır, filtrelerde temizlendikten sonra absorberden çekilir - mutfağın içine geri döner.
Bkz: Mükemmel mutfak: fonksiyonel mutfak tasarımı>>>
Mutfakta davlumbaz: nereye monte edilir?
Davlumbaz alırken nereye takmak istediğinizi bilmeniz ve doğru modeli seçmeniz gerekiyor:
- duvar (baca) davlumbazı - duvara, asılı mutfak dolaplarının arasına, doğrudan duvara monte edilecek; baca davlumbazı olarak da adlandırılır;
- köşe davlumbaz - mutfağın köşesinde duvara sabitlenecek;
- ada veya bazen serbest asılı davlumbazlar - tavana, sözde ada üzerine monte edilmiş ocağın üstüne - odanın duvarlarından uzağa;
- eğimli başlık - gövdeyi eğerek etkinleştirilir, dolaplar arasına asılır;
- dolap altı veya çekmece davlumbazları (çıkarılabilir emici plakalı) - asılı bir mutfak dolabının altına monte edilir;
- tezgah üstü davlumbaz - yani mutfak tezgahından çıkarılabilir veya ocakla entegre edilebilir.
Kaçırmayın: Mutfak Adası: İLHAMLAR ve Mutfak Adası Resimleri>>>
Yazan: Falmec basın materyalleri
Lambalar gibi davlumbazlar - sahip olmaya değer!
Tasarımcı davlumbazlar ve lambalar, değerli Falmec firmasının teklifinde bulunabilir. Geleneksel davlumbazların aksine, Circle.Tech teknolojisine dayalı olarak havayı yatay olarak (dikey olarak değil) iterek çalışırlar. Hava, filtre gövdesinden ve motordan geçer ve eşit olarak dağıtılır, bu da daha düşük gürültü seviyeleri anlamına gelir. Motorun dairesel şekli, hem emme hem de filtrelemede maksimum verimlilik sağlar.Buna modern veya şık lambaların harika biçimleri de eklenir.
Mutfakta davlumbaz: oturma odası ile birleştirilmiş bir mutfak için hangi davlumbaz?
Mutfakta, özellikle oturma odasına bağlı açıkta davlumbaza karar verirken, cihazlara monte edilen motor veya motorların çalışma sırasında ses çıkardığını unutmamalısınız - en yüksek viteste en fazla gürültü. (en yüksek hızda). En gürültülü davlumbazlar, maksimum güçte çalışırken, geleneksel bir elektrikli süpürgeninkine benzer bir ses çıkarır (yaklaşık 72 dB). 48 dB'nin altındaki bir ses seviyesinde çalışmak çok rahatsız edici sayılmaz.
Modern davlumbazlar elektronik olarak kontrol edilir. Fan hızı (verimlilik), gövde üzerindeki sensörler ile ayarlanır. Bazen 1'den 8'e kadar geniş bir aralıkta ayarlanabilir. Bazı davlumbazlarda çalışma parametrelerini gösteren ve bazen de filtrelerin değiştirilmesi gerektiğini bildiren dijital bir ekran bulunur. Ayrıca uzaktan kumandalı, hafızalı ve programlama imkanı olan davlumbazlar da bulabilirsiniz.
Mutfakta davlumbaz: pratikte davlumbaz performansı
Davlumbazın verimi mutlaka monte edildiği mutfağın ölçüsüne göre ayarlanmalıdır. Davlumbazın işlevini iyi bir şekilde yerine getirebilmesi için, mutfaktaki hava hacminin tamamı bir saat içinde altı kez değiştirilecek (filtrelenecek) bir hava akımı sirküle etmelidir. Bu, mutfak zemin alanını yüksekliğiyle ve altıyla çarparak hesaplamak kolaydır. Yaklaşık 200'den 800 m³/s'in üzerine kadar çok farklı kapasitelerde satılık davlumbazlar bulunmaktadır.
Fan, bir taraftan ( alt), çift taraftan ( alt ve ön) ve iki motorlu versiyonlarda - her taraftan hava emebilir. Davlumbaz ocaktan daha büyük olduğunda, en zayıf viteste çalışırken bile dumanı daha kolay hapseder. Mutfakta gaz sobası varsa, odanın tavanının altında duvarda egzoz ızgarası ile sonlanan yerçekimi ile egzoz havalandırma kanalı da bulunmalıdır.Davlumbaz buna bağlı olmamalıdır, çünkü bu şekilde mutfak, bir gaz cihazının güvenli kullanımının koşullarından biri olan yerçekimi havalandırmasından mahrum kalır. Böyle bir durumda davlumbazdan çıkış dış duvardan geçirilerek geri dönüşsüz klape ile sonlandırılmalı, bu mümkün değilse amortisörlü davlumbaz takılmalıdır.
Mutfakta iki kanal olsa ideal olur. Biri davlumbazı bağlamak için kullanılabilir, diğeri yerçekimi ile çalışabilir. Yalnızca bir tane varsa, özel bir "çift" havalandırma ızgarası da kurabilirsiniz. Davlumbaz üst kısmına bağlıdır (bu sayede çıkardığı hava odaya geri akmaz) ve alt kısım, davlumbaz çalışmadığında sıradan bir egzoz ızgarası görevi görür. Davlumbazın bağlanacağı kanala olan mesafesi mümkün olduğu kadar kısa olmalı ve bağlantı kablosu mümkün olduğunca az kıvrılmalıdır. Davlumbazlar 230V ile çalışır.
Önemli: Kötü monte edilmişse ve yanlış egzoz borularına bağlanmışsa en iyi davlumbaz bile düzgün çalışmaz.Ne yazık ki, bunlar davlumbaz montajı sırasında yapılan en yaygın hatalardır. Bağlantı borularının çapının motorun verimliliğine bağlı olduğunu hatırlamakta fayda var. Ayrıca seçtiğiniz boru tipine de dikkat edin.
Motor performansına uygun boru seçimi örnekleri:
- 300 m'ye kadar motor kapasitesi3/h – boru çapı 100 mm, tercihen PVC (spiro borular da kullanılabilir);
- motor kapasitesi 300-600 m3/h – boru çapı 125 mm, tercihen PVC (spiro tavsiye edilmez);
- motor kapasitesi 600-1100 m3/h – boru çapı 150 mm, tercihen PVC (spiro tavsiye edilmez;
- motor kapasitesi 1100-1500 m3/h – boru çapı 200 mm, tercihen PVC (spiro tavsiye edilmez).
Okumaya değer: Mutfak tadilatı: Bir mutfak tadilatının MALİYETİNİ nasıl planlayacağımızı TAVSİYE EDİYORUZ>>>
davlumbaz. Hangi kapağa ihtiyacınız olduğunu hesaplayın: örnek
12 m² alana ve 3 m yüksekliğe sahip kapalı bir mutfak için davlumbaz şu kapasiteye sahip olmalıdır:
12 m2 x 3 m x 6=216 m³/h
Mutfak açıksa, oturma odasına veya yemek odasına bağlıysa bu verimlilik yetersiz olacaktır. Davlumbaz, yemek kokularını ve nemi etkili veya yeterince hızlı bir şekilde gidermez.
Ayrıca bakınız: Küçük bir mutfakta yemek odası. 10 düzenleme: fotoğraf galerisi>>>
Mutfak nasıl düzenlenir - FOTOĞRAF GALERİSİ
Mutfağınızı düzenlemek için herhangi bir fikriniz var mı? Size büyük bir ilham kaynağı olabilecek fotoğraf galerilerimize mutlaka göz atın.
Ayrıca şunu öneriyoruz: Retro tarz mutfaklar: Atmosfere sahip 15 mutfak düzenlemesi>>>
