Yeşil kuşkonmazlı lezzetli bir tart için kolay bir tarif. Tart, balkonda veya terasta ılık bir bahar öğleden sonra için taze ve canlandırıcı bir lezzet. Bir bardak beyaz, soğutulmuş, Ren şarabı, en yakın kişi ya da arkadaşlarınız - daha ne isteyebilirsiniz … Çanak sizi genellikle kuru unlu mamullerle ilgili olmayan beklenmedik bir nane notuyla şaşırtacak. Denemeye değer!
Kuşkonmaz tart malzemeleri:
- bir sürü güzel yeşil kuşkonmaz,
- puf böreği
- 6 dilim Parma jambonu,
- mozarella,
- parmesan,
- kiraz domatesleri
- yumurta,
- zeytin yağı,
- biber,
- nane.
Kuşkonmaz tart ana yemek olarak veya garnitür olarak servis edilebilir. Vejeteryan bir versiyon da yapabilirsiniz - Parma jambonu olmadan. Yapması çok kolaydır, karmaşık bir hazırlık gerektirmez. Turta yapmak için puf böreği hazırladık. Hızlı ve kolay tart tarifi!
Kuşkonmaz Turta hazırlığı:
Kuşkonmazın odunsu uçlarını kırın - kuşkonmazı bükdükten sonra uygun bir yerde patlar. Yıkanmalı, kurutulmalı ve hafifçe zeytinyağı serpilmelidir. Kiraz domatesleri yarıya veya çeyrek büyükse kesin.
Puf böreği açın ve üzerine fırınlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Kenarları, pişirme işleminden sonra yüksek kenarların görülebilmesi ve çırpılmış yumurta ile yayılması için katlayın. Hamurun geri kalanını bir çatalla delin ve önceden ısıtılmış fırına 200 dereceye kadar ısıtın. 15 dakika sonra, tartların tabanını fırından çıkarın, eşit miktarda ince mozzarella ve Parma jambonu dilimlerini dağıtın, daha küçük parçalara bölünebilir. Ardından kuşkonmaz - sırayla - bir kez baş aşağı, bir kez yukarı düzenleyin. Vişneli domatesleri bütüne yayın. Hazırlanan ekmeği 15 dakika daha fırına koyun. Pişirdikten sonra ince bir miktar nane, karabiber ve taze rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.
