Meyve sıkacağı ve meyve sıkacağı, hangi meyve sıkacağı seçmeliyim? Bu kolay. Meyve sıkacakları daha ucuzdur, ancak yardımlarıyla sadece narenciye suyunu sıkabilirsiniz. Meyve sıkacakları daha pahalıdır, ancak çalılar ve ağaçlar üzerinde olgunlaşan her şeyden lezzetli nektar hazırlamayı mümkün kılarlar. Meyve sıkacakları hakkında görüş alın!
Meyve sıkacakları her mutfakta olmalıdır, çünkü taze sıkılmış meyve suyundan daha iyi bir şey yoktur! İki kelimeyle tarif edilebilir - tek başına sağlık, çünkü kesinlikle koruyucu madde yoktur ve mutfağı karıştırmadan hızlı bir şekilde yapılır. Vitaminlerin bu kısmı, her gün özellikle kışın başında faydalı olacaktır. Satışta birçok sözde meyve suyu bile var Yüzde 100, ancak şeker veya pastörizasyonla (yüksek sıcaklıklarda) korunmasalar bile, birkaç gün bile mağaza raflarında hayatta kalamazlardı. Birisi mağazada taze meyve suyu bulursa, kesinlikle "bir gün" olduğuna dair bir açıklama olacak, yani en iyi şekilde içilmesi gerekir. Aynı gün Bununla birlikte, kendi suyunuzu hazırlamak daha iyidir. Peki, bir meyve sıkacağı satın almaya değer nedir?
Sıkacakları: kolay ve hızlı
Bugün, elmaları rendelemeniz ve hatta biraz meyve suyu içmek için onları kesmeniz veya soymanız gerekmez. Modern meyve sıkacakları minimum çaba gerektirecek şekilde tasarlanmıştır. Berrak meyve suyu veya meyve benekleriyle yapabilirsiniz, tercihinize göre değişir. Ve pratik olarak hemen hemen bütün meyve ve sebzeleri sıkabilirsiniz (yine de sebze suları tavsiye edilir) ve orijinal tadı elde etmek için bunları birleştirebilirsiniz. Meyve suyu hazırlama cihazları şu şekilde ayrılabilir: meyve sıkacakları, meyve sıkacakları ve narenciye sıkacakları.
Sıkacakları: narenciye için
Bu tip meyve sıkacaklarının kullanımı çok kolaydır ve çok az (40 W ila 250 W) elektrik tüketirler. Cihaz genellikle üzerine bir "musluğa" sahip bir kabın durduğu, suyu bir bardağa veya bir sürahiye (ayrıca bir musluğa) dökülmesini kolaylaştıran bir kabın bulunduğu bir tabandan (burada bir motor vardır) oluşur; limon suyu mu, limon suyu mu yoksa portakal suyu veya greyfurt sıkmamıza bağlı olarak yeterince büyük bir kaplama uygulanır. Kesilen meyve, kaplamanın uygun boyutuna yarıya konulur ve düğme ile açılır. Çoğunlukla, koni, içeriği iyice sıkarak ve iki parça halinde döner ve kağıt hamuru süzgeç üzerinde kalır. Bazıları meyve suyu yoğunluğunu düzenleme yeteneğine sahiptir, böylece daha fazla ya da daha az özü içeriği ile daha fazla ya da daha az yoğunlaşabilirsiniz. Tek tek elemanlar, akan su altında kolayca sökülüp yıkanabilir ve sistematik olarak yapılırsa, cihaz yoğun bir fırçalama gerektirmez. Meyve suyunun kapaklı özel bir sürahiye aktığı, narenciye sıkma işlevli meyve suları da vardır. Çoğu meyve sıkacağı için, kağıt hamuru içeriği düzenlenmiş olarak meyve suyu alabiliriz. Ve iş tamamlandıktan sonra, sözde kabı boşaltmak ve durulamak iyidir. kalanlar.
Önerimiz: Hangi blenderin seçileceği: kokteyller için ayakta, manuel. Blender fiyatları, fonksiyonları ve şirkete genel bakış - seçimi kolaylaştırıyoruz >>>
Mutfaktaki yenilikler: mutfak aksesuarları ve gadget'lar
Yazar: Duka
Meyve sıkacakları ve meyve sıkacakları
Bunlardan birincisi, bıçaklarla donatılmış bir kap ve yanlarında delikler olan bir elekten oluşur. Meyve ve / veya sebzeler kabın içerisine konur (gerektiğinde kırılır), cihazı düğmeyle açıp, elek içindeki deliklerden akan ve huni yardımıyla ekli sürahiye doğrudan veya doğrudan camın içine akan meyve suyu oluşana kadar bekleyin. Bu tür meyve suyu berraktır ve parçacık yoktur ve artıklar bitirme işleminden sonra boşaltılması ve durulanması gereken özel, çıkarılabilir bir kaba dökülür. Öte yandan, meyve sıkacakları, bıçakları (ya da iki, ikiz vida olarak adlandırılan) ilk olarak içeriğini kıran özel bir vidaya sahiptir . Klasik meyve sıkacaklarından biraz daha yavaş çalışsalar da, vitaminlerin yanı sıra enzimleri de tutarlar.
Sıkacakları: cihazın nasıl seçileceği
Her şey ailenin ihtiyaçlarına ve tercihlerine bağlıdır. Çok sayıda ise ve meyve sularını seviyorsa, meyve suyu kabının boyutuna, sıkma yöntemine ve dolayısıyla hamurun muhtevasına (ya da değil) dikkat etmeye değer. Bazıları atık kabının hacmini dikkate alarak tavsiye eder (ne kadar büyükse, o kadar az boşaltılır). Bununla birlikte, her kullanımdan sonra artıkları atmanızı tavsiye ederiz, böylece cihazda kapalı fermente edilmemeleri, sıcak (özellikle kışın) bir odada durmaları gerekir. Bununla birlikte, dikkat edilmesi gereken şey, ürünlerin, özellikle meyvelerin atıldığı deliğin çaplarıdır, çünkü ne kadar büyükse, meyve o kadar büyük olur, öğütme ihtiyacı olmadan, açıkça zaman kazandırır.
Oku: Çok işlevli cihazlar - küçük bir mutfak için mükemmel >>>
Meyve sıkacağı - sadece narenciye için
Sadece portakal, greyfurt veya limondan yapılan meyve sularını seviyorsanız, özellikle narenciye için tasarlanmış bir meyve sıkacağı için tercih edin. Bir meyve sıkacağı daha küçük ve daha ucuzdur. Bununla birlikte, meyve suyunu temizlemeyeceğiz, çünkü hamurun santrifüj edilme fonksiyonu yoktur (meyve suyunda her zaman meyve parçaları bulunur).
Bazı modellerde daha küçük ve daha büyük meyveler için (örneğin DeLonghi KS 407, MPM Ürün RY-18) farklı boyutlarda iki ped bulunur. Ayrıca meyveye pede basıldığında otomatik olarak devreye giren (örneğin, Philips Comfort HR 2737) veya kesme disklerinin hareket yönünü değiştirme işlevi bulunanlar da var (örn. Philips "De Luxe" HR 2744, MPM Ürün RY-18). İkinci işlev, meyve suyunu daha doğru sıkmanızı sağlar. Meyve suyu içindeki kağıt hamuru muhteviyatını düzenleme işlevi faydalıdır - meyve sıkacağı ile aynı şekilde çalışır.
Sıkacakları biraz sıradışı
- Dahili mutfak robotu
Her iki cihazı da ayrı ayrı satın aldığımızdan daha ucuz bir çözüm. Bununla birlikte, bir robottaki bir meyve sıkacağı "tek başına" kadar verimli değildir. 1 litre meyveden sadece 0, 45 l meyve suyu ve 0, 55 l pomce alacağız ("bağımsız" modelde - 0, 6 l meyve suyu ve 0, 4 l meyve suyu). - Bir meyve sıkacağı ile
Bir meyve sıkacağı ve meyve sıkacağı gibi hissediyorsanız ve her iki cihaz için mutfakta yeriniz yoksa, bu iki işlevi birleştiren modellere bakın.
Meyve sıkacağı mümkün olduğu kadar uzun süre servis yapabilir mi?
İşte meyve sıkacağımıza uzun bir ömür kazandırmak için izleyeceğiniz birkaç basit kural ve bize - kullanım zevkini.
- Sert meyve ve sebzeler küçük parçalara bölünmelidir. Aksi takdirde, motor boğulabilir - sigorta yanacaktır. Motorun aşırı yüklendiğini ve yavaşladığını hissettiğimizde, işten bir ara verelim.
- Meyve sıkacağı kapağı zorla kapatılmamalıdır. Cihazın her bir parçasını sabitleyerek, kapaktaki kelepçelere zarar vermek veya hatta kırmak kolaydır.
- Meyve sıkacağı elemanlarını bulaşık makinesinde yıkamamak daha iyidir. Bunu ancak 60 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda yıkama programımız varsa yapabiliriz. Yüksek birinde - plastik deforme olabilir.
Yapmadan yapılması zor mutfak aksesuarları - bkz. FOTO GALERİLER
Bazı fantezi ve tasarımcı, diğerleri kesinlikle gerekli - her modern mutfakta ne olması gerektiğine bakın! İşte hayatı kolaylaştıran öğeler ve araçlar.
Mutfak Aletleri: Mutfak aksesuarları seçiyoruz
Mutfak gereçleri
Buzdolabında yiyecek saklama: vakumlu buzdolabı
Şık mutfak gereçleri