Iza ve ailesi doğa ile uyum içinde yaşamaya çalışıyor. En büyük tutkusu basit, iyi baharatlanmış yemekler pişirmektir. - Mutlu olmak istiyorsan, hiçbir şey ve bir şey yiyemezsin. Bu yüzden sadece sağlıklı ürünlere ulaşıyorum. Bahçeden ya da evden gelen dumana - diyor.
Mutlu olmak istiyorsan, hiçbir şey yiyemezsin. Bu yüzden sadece sağlıklı ürünlere ulaşıyorum. Bahçeden veya ev kantinin. Eko-mutfama hoş geldiniz! - Iza'yı davet ediyor. Peri, chirolożka, mutfak aşığı
İlham ilham
Vücudun ve ruhun bir olduğunu varsayıyorum. Onlarla eşit şekilde ilgilenmelisin - yemek hazırla ve kutla, meditasyon yap, vücudu dinle. Ruh sakin olduğunda ve beden sağlıklı ve dolu olduğunda, kendimizi güvende ve mutlu hissettiğimizi düşünüyorum. Onları dengede tutmak benim hayat fikrim. Varşova apartman bloklarında yıllarca yaşadığımda, tam olarak fark edemedim. Değişikliklere, havaya, doğaya temas etmem gerekiyordu. Kocanın benzer duyguları vardı, bu yüzden şehirden ayrılma vizyonu daha da gerçek oldu.
Kırsal kaçış
Mariańska Ormanı'nın kenarında güzel bir konumda yer alan bir arsa satın aldık ve tuğladan bir ev inşa ettik. Ekolojik - iyi ısıl yalıtımlı, suyu ve odaları ısıtmak için bir ısı pompalı, kendi derin kuyucuğuna sahip doğal malzemeler. Her zaman kolay olmadı çünkü deneyimimiz yoktu (psikotronik çalışmalardan mezun oldum, başkentte Ruh ve Beden bürosuna girdim ve kocam tiyatroda bir aydınlatma uzmanıydı). Ancak bir araya geldik ve kendimizi bitirdik. Sebzelerin ve bitkilerin yetiştirilmesi için bir duman banyosu, bir gübre ve bir bahçe kurduk. Şimdi neredeyse kendi kendine yeterli. Ne yediğimizi bildiğimiz farkındalığı çok cesaret verici. Taze sebzeler, koruyucu olmayan soğuk etler, ev yapımı peynir ve ekmek … Daha ne isteyebilirsiniz?
Afiyet olsun
Yemek yapmakla hep ilgilendim. Aile ve arkadaşlar (özellikle de bizimle birlikte olan oğlum) mutfağımı övüyor. Belki de kalbimin içine koyduğum için, zorluklardan korkmuyorum ve kaliteli ürünlere bahse giriyorum. Bir yıl önce TVN'de "Cooked" programında göründüm. Birinciliği kazandım, bu yüzden yemeklerim bile rekabetin tadına bakmak. Güzel duygu …
Oy verin ve bir ödül kazanın!
Tutkulu 15 Kadın arasında en beğendiğinize oy verin, birkaç kelimeyle seçiminizi haklı çıkaracağınız makalenin altında bir yorum bırakın. En iyi ifadeleri ödüllendireceğiz!