Zencefilli kurabiyeleri krema ile süslemek. Buzlanma modelleri için 15 FİKİR

İçindekiler:

Anonim

Zencefilli kurabiyeleri krema ile süslemek, Noel kurabiyelerini süslemenin kolay bir yoludur. Zencefilli kurabiye kremasının nasıl yapıldığını ve hangi desenlerin en iyi göründüğünü görün. Fotoğraf galerisinde zencefilli kurabiyeleri krema ile süslemek için 15 FİKİR!

Zencefilli kurabiye süsleme

İskandinav tarzında Noel dekorasyonu. DIY: adım adım video

Urzadzamy.pl'de stilist olan Agnieszka Malec, İskandinav tarzında gösterişsiz, modern bir Noel dekorasyonunun nasıl kolayca yapıldığını gösteriyor. Tek ihtiyacınız olan birkaç kutu, birkaç mum, biraz yosun (yasal bir kaynaktan, örn.bahçe mağazasından), üç sümbül ve bir avuç aksesuar. Ayrıntılar ve talimatlar kendin yap videomuzda.

Gingerbread, Noel'in en popüler unlu mamullerinden biridir. Noel masasında görünmelidirler ve giderek daha sık olarak Noel ağacında bir süs haline gelirler. Tatil için mükemmel zencefilli kurabiye pişirmek hiç de zor bir iş değil ama onları süslemek oldukça zor! Zencefilli kurabiyeleri süslemek için krema yapmayı öneriyoruz.

Noel pişirme: zencefilli kurabiyeleri krema ile süsleme

Noel zencefilli çöreğini süslemenin en popüler yöntemi kremadır. Geleneksel haliyle, koyu renkli hamurla mükemmel bir tezat oluşturan beyaz görünür. Bununla birlikte, kremayı giderek daha fazla renklendiriyoruz ve zencefilli kurabiye süslemek gerçek bir sanat haline geliyor. Buzlanmayı boyamak için toz boya kullanabiliriz ve miktarını dozlayarak Noel zencefilli kurabiye üzerinde görünecek kremanın rengini belirliyoruz.

Kurabiyelerin üzerine krema, uçları değiştirilebilir bir dekoratör kullanılarak, farklı desenler oluşturularak veya köşesi kesik bir evrak çantası / kılıf kullanılarak uygulanabilir.Fırça ile yaydığımız zencefilli kurabiyeleri süslemek için çikolata sosu da kullanabiliriz. Ardından, mükemmel şekilde yağlanmış bir kurabiye, hindistancevizi gevreği, serpme veya ezilmiş badem ile kaplanabilir. Yılbaşı kurabiyelerini süslemek için marketlerde bulabileceğiniz hazır dekorasyon ürünlerini de kullanabilirsiniz. Galerimizden ilham alın. İçinde krema ile zencefilli kurabiye süslemek için 15 FİKİR bulacaksınız!

Zencefilli kurabiye için yumurta akı ve şekerli krema nasıl yapılır?

Yumurta akı ile şekeri düşük devirde krema kar beyazı olana kadar çırpın. Karıştırıcının en yavaş hızda çalışması önemlidir, hızlandırmak beze yapacaktır. Rendelenmiş buzlanma homojen olmalı ve parmaklarınızla ovulduğunda şeker algılanamaz olmalıdır. Aksi takdirde, mikser ile birkaç dakika daha çalışmanız gerekir. Buzlanma oldukça kalın olduğunda daha iyidir, o zaman pastayı kolayca kaplayabilirsiniz. Unlu mamullerden damlayan çok akıcı.

Zencefilli kurabiye için şekerli ve sulu krema nasıl yapılır?

Yılbaşı zencefilli kurabiye kreması yapmak için çiğ yumurta akı kullanmakla ilgileniyorsanız, şeker ve su kreması yapabilirsiniz. Bir keki kaplamak için yaklaşık 1 su bardağı pudra şekeri, yaklaşık 2 yemek kaşığı su ve herhangi bir aromadan oluşan kremaya ihtiyacınız var. Tat için bir çay kaşığı limon suyu, ince rendelenmiş limon kabuğu veya birkaç damla aroma (örneğin arak veya badem) ekleyebilirsiniz.

Pudra şekerini bir bardağa dökün, 2 yemek kaşığı sıcak su (tercihen kaynar su) ekleyin ve pürüzsüz, koyu bir kütle oluşana kadar çırpın. Yeterli su yoksa ve şekeri bir kütleye ayırmakta zorlanıyorsanız, biraz su ekleyin. Buzlanma çok inceyse, şeker ekleyin. Buzlanma, kekin içine akıp emilmeyecek kadar kalın, ancak yüzeyine yayılacak kadar ince olmalıdır. Kekin sıvı olması (çok çabuk katılaşması) şartıyla, kremayı yaptıktan hemen sonra keki dökmeniz önemlidir. Kek soğutulmalıdır - sıcak keki onunla kapladığınızda buzlanma çatlayabilir.

Donmayı renklendirmek: beyaz kremayı nasıl renklendirebilirim?

Beyaz krema (her ikisi de protein ve su ilavesiyle hazırlanan), yoğun, saf bir renk veren hazır gıda boyaları (yumurta boyamak için olanlar bile) ile renklendirilebilir. Ancak doğal boyalar daha sağlıklıdır, bu da kremanın tadını değiştirecektir.

  • Kırmızı şekerleme: Kremaya vişne, chokeberry veya yaban mersini suyu eklenerek kırmızının farklı tonları elde edilebilir.
  • Portakal kreması: portakal rengi havuç suyu ilavesi verecektir.
  • Sarı buzlanma: Buzlanmanın açık sarı rengi limon suyu ilave edilerek, yoğun sarı - zerdeçal ilave edilerek elde edilir.
  • Yeşil krema: Buzlanmanın yeşil rengi, karışık nane yaprakları, şekerli bezelye veya bir kaşık pişmiş ıspanak eklenerek yapılır.

Yılbaşı dekorasyon fikirleri: FOTOĞRAF GALERİSİ

Tatlı ve lezzetli Noel süslerinin rolü kendi kendine dekore edilmiş zencefilli kurabiye olabilir. Ancak Noel evi, tercihen doğal ve kendin yap gibi daha güzel dekorasyonları sevecek. Hazır ilhamları fotoğraf galerilerimizde bulabilirsiniz.

Noel sofrasını nasıl düzenleyeceğin hakkında hiçbir fikrin yok mu? İşte 10 ilham kaynağı