Fısıh hazırlamak ve lezzetli oldukça basittir. Paskalya için servis edilen tercihlerinize bağlı olarak çeşitli ilaveler ile hazırlayabilirsiniz. Kalıcı bir Paskalya tarifleri setine aittir.
malzemeler
- 1 kg yağlı beyaz peynir
- yumuşak tereyağı bloğu
- bir bardak şeker
- % 30 krem bir bardak
- 3 sarısı
- 3 yumurta
- kurutulmuş meyve bardağı (fındık, kuru üzüm, kayısı, portakal kabuğu)
- bir paket vanilya şekeri
Hazırlama yöntemi: Paskalya Fısıh Bayramı
Peyniri yumurta, yumurta sarısı, tereyağı ve krema ile karıştırın. Bir tencereye aktarın. İlk pişirme belirtileri ortaya çıkana kadar sürekli olarak düşük ateşte karıştırın. Soğuk - tercihen şekerle çalkalayın, sonunda kurutulmuş meyve ekleyin. Süzgeci gazlı bezle döşeyin, kütleyi uygulayın, önceden yükleyin ve peynir altı suyu sıkılana kadar soğukta 12 saat bekletin. Fısıh büyük bir süzgeç veya kevgir veya birkaç küçük olanlar üzerinde yapabilirsiniz.