Rustik mutfaklar cazibe doludur. Ahşap, geleneksel malzemeler, doğal malzemeler kırsal dekorlarını belirler. Ekipman seçimi, uygun mobilya cilası ve dekoratif unsurlar nedeniyle, çeşitli stilleri ayırt edebiliriz. Mutfaklar olabilir: rustik, kırsal, bölgesel.
Rustik tarzda mutfak düzenlemesi öncelikle çiğ, sıcak ve basit ahşap mobilyalardan oluşuyor. Bu stilin en karakteristik özelliği, dolapların yerleştirildiği duvarlardır (hazır elemanlardan) veya kapının kendisi koyu lekelidir. Bu duvarlar genellikle sunta bloklardan inşa edilir ve seramik karolar (fayanslar, pişmiş toprak) ile kaplanır veya "sıva üstü" tamamlanır. Granit veya mermer veya taş konglomeratlar (Corian, Marlan) gibi doğal kaplamalar, tezgahlar için en iyisidir .
Mutfak düzeni: kır tarzı
Kırsal, ahşap mobilyalar olarak stilize edilmiş mutfaklarda, boyanmış, silinmiş, inceltilmiş ve biraz farklı renkteki ahşap türlerinden oluşan şık bir düzendir. Rustik mobilyalardaki karakteristik unsurlar şunlardır: sütunlar, açık örgülü örgülü cepheleri olan dekoratif dolaplar, vitray camlar, oyulmuş camlar. Rustik mutfak geniş ve ferah olmalıdır. Dekoratif, şenlikli bir sofra takımı gösteren mutlaka bir dizi sandalyeye sahip büyük bir masa ve camlı büyük bir yan panel içermelidir. Geleneksel, kırsal bir mutfakta, bir mutfak ocağı genellikle en son nesil ekipmanların monte edildiği, stilize, demir (retro tarzı) ön cepheler ile inşa edilir. Modern bir egzoz davlumbazına sahip tipik bir kırsal baca davlumbazı genellikle ocağın üzerine yerleştirilir. Davlumbaz sarımsak örgüsü, soğan ve kuru otlar buketleri ile dekore edilmiştir. Kırsal mutfaklarda çok sayıda seramik kullanılmaktadır. Kil çömlekler, kaseler ve sürahiler onun vazgeçilmez parçalarıdır. Doğal renklerdeki seramikler (kırmızı-altın kahverengi), mutfak hattı ve zemin kaplaması boyunca kaplanmış duvarlardır. Mutfak düzenlemelerindeki pencere pervazlarında saksı çiçekleri, çoğunlukla sardunyalar vardır.
Mutfak düzeni: bölgesel tarz
Mutfağın düzeninde, kırsal, rustik stile atıfta bulunur, ancak yerel malzemeler ve karakteristik dekorasyonların seçilmesi yoluyla belirli bir bölge ile ilişkilendirilir. Çok sık olarak, belirli bir bölgenin model elemanı, mutfağı düzenlemede kullanılan leitmotiftir.
Mutfak düzeni: highlander tarzı
Highlander tarzı için, örneğin çok karakteristik bir dekoratif desen, mobilyalarda dekoratif bir süs olarak yinelenen parzenica, dağ devedikeni, kalplerin motifleridir: masa, sandalyeler, raflar, büfe, tahta kaşıklar, tahtalar ve işlemeli perdeler ve peçeteler. İç mekanın iklimi, bu stile özgü mutfak mobilyalarına tanıtılarak daha fazla vurgulanabilir: Bir göğüs, bir tabure veya bir koyun derisi ile kaplı bir bank.