Fasulye - Phaseolus vulgaris

Anonim

Fasulye, Orta ve Güney Amerika'ya özgü, Fabaceae familyasının yıllık bir bitkisidir. Polonya'da, popüler olarak sözde bir sebze olarak yetiştirilmektedir. baklagiller.

Fasulyenin sapı zayıf dallı, alt kısmı odunsu, bodur çeşitlerde 25-60 cm, sürünen saplı çeşitlerde 60-120 cm, yani 2-3 m kadar büyür. - çeşitleri denir. desteklerin etrafına sarın. İlk iki yaprak bütün, sonraki üç yaprak çeşide göre açık veya koyu yeşildir.Fasulyenin kazık kökü 100-110 cm derinliğe ulaşır, toprağın üst tabakasında kuvvetli dallıdır.Düşük rejeneratif kapasiteye sahiptir, bu nedenle fasulye saksı değişimine pek tolerans göstermez. Rhizobium phaseoli bakterileri fasulye ile simbiyoz halinde bir arada bulunur, köklerde kök nodülleri oluşturur.Bu bakteriler, bitkiler tarafından da kullanılan atmosferik nitrojeni ekimden sabitler. Beyaz, leylak, mor veya kırmızıdırlar (çeşide bağlı olarak). Meyveler uzun baklalardır.Adi fasulye çeşitleri gövde yüksekliği, bakla rengi, lif içeriği, ayrıca tohumların boyutu ve büyüme mevsiminin uzunluğu bakımından farklılık gösterir. Bunları kuru tohumlar için cüce, kuşkonmaz, yeşil bakla ve sarı bakla olarak ikiye ayırıyoruz.Adi fasulye en iyi güneşli bir konumda, rüzgardan korunaklı bir şekilde büyür. Soğuğa duyarlı, sıcağı seven bir bitkidir. Uygun bitki büyümesi için optimum sıcaklık 20-25°C'dir. Asidik olmayan, verimli ve orta derecede verimli topraklarda en iyi şekilde yetişir.Fasulye tohumları Mayıs ayının ikinci yarısında ekilmelidir, çünkü bitki hafif donlardan bile zarar görür (tohumlar en iyi 15–22°C'de çimlenir).Fasulye, besin değeri yüksek sebzelerdir. Gıda amaçlı olarak ağırlıklı olarak çok fazla protein içeren tohumlar kullanılır. Kuşkonmaz çeşitlerinde bütün baklalar yenir (taze olarak pişirildikten sonra veya konserve ve dondurulmuş olarak işlendikten sonra).

Pozisyongüneşli
Toprak nemiorta ıslak
süs bitkisi ilemeyveler
EvergreenHayır
KategoriSebzeler
Boy25cm - 3m
Çiçeklerin rengibeyaz
Sulamaorta
Yaprakların/iğnelerin rengiyeşil
Çiçeklerin rengikırmızı
Çiçeklerin rengimor
Çiçeklerin rengisarı
Yaprakların/iğnelerin rengisarı
Yaprakların/iğnelerin rengikırmızı
Dilimçalı
Dilimyükseltildi
Dilimtırmanış